Lyckat och så kul!

Minnesstund för 35 personer ordnat i dag. Förrätt + varmrätt + massa tillbehör bl.a. inlagd gurka gjord av mig. Gästerna var så nöjda med dukning och mat. Flera kom in i köket när dom skulle gå och tog i hand och tacka.
 
   Inlagd gurka!


Slottstek, gräddsås, mini morötter, rädisor och sugar snaps m.m.

I morgon är ny matlagningsdag med bl.a. fruktsallad (inte burk), helstekt fläskfile, potatisgratäng (Irmelin gör). Som förrätt ska det bli en liten sallad garnerad med sparris och räkor och en liten klick romsås. Förrätten är det jag som gör och kommit på.
Blir alltså mycket små skärande av både förrätt och efterrätt.
Ser fram emot dagen!!!

Kommentarer
Postat av: ANNE-SOFIE

Va duktiga ni är, lycka till idag.

2009-11-28 @ 09:40:41

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0